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カテゴリー:野間

こんにちは
スタッフ野間のブログです。

いまさらながら
年末に行われた
ここちの忘年会で
私がいただいた本を紹介します。

『ビールの図鑑』です。

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この本には

ビールの基礎知識
ビールの歴史
世界のビール・日本のビールの紹介
美味しい飲み方
などが紹介されています。

日本では居酒屋で
「ビール!」
と注文すると
黄金色のビールが出てきますが
海外では違うんですね。

ビールは大きく分けて
・上面発酵ビール(エール)
・下面発酵ビール(ラガー)
・自然発酵ビール
の三種類あり

色・アルコール度数・苦味・香りに違いがでるそうです。

また、細かく分けると100種類以上!ものスタイルがあるそうです。

私はお酒は呑めないので
ビールの知識は無く
こんなに色々あるとは知りませんでした。

飲み比べると楽しそうですね。

いつか
酒好きな友達に付いて行って
ビールをちびっと
試してみたいと思いました。

オールカラーなので
ラベルのデザイン等も楽しめる本でした(^-^)

鍼灸マッサージ整体院 ここち

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