こころとカラダが軽くなる鍼であなたの笑顔を創ります

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こんにちは
鍼灸マッサージsalon ここち恵比寿店
鍼灸マッサージ師 南谷です

朝晩の冷え込みも強くなってきて
タイトル通り
お鍋が恋しい季節がやってきましたね


仕事のある日はついつい手抜きして
だしの素やめんつゆで味付けしてしまいがちですが
お休みの日は趣味として、ひと手間かけたお料理をします

先日はひさしぶりに昆布とカツオの一番だしをとって
具だくさんのお鍋にしました

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出汁に具材の味とちょびっとお醤油で
優しい味に仕上がりました

だしがらも再利用でおつまみも作ります
温かい食べ物は身も心も温まり
冬に影響を受けやすい「寒邪(かんじゃ)」から
お体を守ってくれます


季節の変わり目で
喉の風邪が流行っていますので
鍼でお体を整えて
温かい食事で元気になりましょう!


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