こんにちは。
鍼灸マッサージsalon ここち 恵比寿店
鍼灸マッサージ師 石田です。
食欲の秋、まだまだ始まったばかりです。
仕事帰りに辛い物が食べたくなり、タイ料理を食べに
恵比寿のガパオ食堂へ。お野菜もたっぷり食べたく。
*ヤムウンセン(春雨サラダ)
これは定番ですね。”ウンセン”が春雨のことです。
この絶妙なすっぱ甘辛い感じが好みです。
セロリや鶏挽き肉やトマトにきくらげも美味しく、
パクチーのクセのあるお味も良いです。
*グリーンカレー
ココナッツミルクとカレーがつくる絶妙にまろやかで
ぴり辛なお味。水分の少ないタイ米はスープが染み込みやすく、
美味しいです。茄子や鶏肉やたけのこもたっぷりで。
*空芯菜炒め
ニンニクと空芯菜を炒めオイスターソースや
タイの調味料の味で。
唐辛子がきくー!
量も多めで、お味もとても美味でした。
「ごっつぁんでした。」の気分です。
昔、タイに行った時にで食べたタイ料理で
炒め物が凄まじく辛くてパンチきいてたので、
忘れられない人生の中でも1番辛く、でも美味しかった一品でした。
死ぬまでにもう一度食べたいですが、店名も料理の名前も何も
忘れ何も覚えておらず。バンコクかプーケットだったことは確かなのですが、、、
とても美味しかったのでまたガパオ食堂に行って、次は麺類食べたいです。
美味しい食べ物を食べ楽しい時やのんびりとした時間を過ごす前に
鍼灸マッサージでお身体のメンテナンスはいかがですか?
鍼灸マッサージsalon 恵比寿店