
鍼灸マッサージsalon ここち 恵比寿店
鍼灸師の石田です
昨日の帰り道、
短冊がちょいちょい飾ってあるのを見ながら七夕
願えば叶うと思ってしまう自分がどこかにいます…
ルッコラサラダを食べたくなりました。
辛味成分アリルイソチオシアネー
このルイソチアネートは胃液の分泌を促し胃腸を整える効果があり
健胃や消化不良に良いとされています。
強い抗酸化作用もあるので肌の老化も防ぎます。
血液サラサラにしてもくれるので血栓予防も期待。
動脈硬化や脳梗塞予防はしておきたいですね。
肝機能を補助する事で有害物質の解毒作用を高めます。
ビタミンCやミネラルもあり、疲労回復や風邪予防にも。
リコピンは油で軽く炒めた方が体への吸収が更によいです。
ベーコンがあればトマトと一緒に炒めようと思いましたが、
面倒なので生トマトを楽しみます。
オリーブオイルと天然塩と胡椒を少々で。
お体のメンテナンスはいかがですか?
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