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こんにちは。
鍼灸マッサージ整体院ここち
浦和東口店スタッフ吉元です。
お休みの日に、
原宿をうろうろしていたら、
水色と白のストライプ柄の可愛いお店を発見しました。
SINGAPORE HOLIC LAKSAさん
ラクサ専門店です。
シンガポールラクサとは、
ココナッツミルクがベースになっているスパイシーなスープに、
米粉の麺が入ったスープ麺です。
こちらのお店では、
麺もスープも全て手作りらしく、
シンガポールの本場の味を楽しめます。
メニューは、ラクサとチキンライスのみで、
そちらのセットにしてみました。
辛さを選べるので一番マイルドに。
少しピリ辛だけど、ココナッツのスープが美味しくて、麺とも米とも合います。
チキンライスは、シンガポールで一番有名なローカルフードらしいです。
鶏の煮汁がお米にしみこんでて、美味しいです。
上に乗っているのは、生姜とにんにくなのかな?
糖質制限中に、ご飯も麺も食べちゃいました。
我慢は心に良くないと、自分にご褒美三昧です。
お出かけ帰りに指圧整体コースオススメです。
鍼灸マッサージ整体院 ここち