カテゴリー:野間
こんにちは。
鍼灸マッサージ整体院 ここち
スタッフ 野間のブログです。
近年、塩麹やぬか漬けなど
発酵食品が注目されていますね。
うちではお味噌を手作りしています。
市販されている
“手作り味噌キッド”
を使うのでなんら難しくはありません。
塩・麹・大豆だけで
美味しく、安心の味噌が
こんなにも気軽に作れちゃうなんて
嬉しいです。
(完成までに数ヶ月かかりますが)
おいしいし、大量なこともあって
惜しみなく
ほぼ毎晩、味噌汁を作って食べています。
具だくさんにすれば
味噌汁だけでかなり満足です。
(2月に仕込みました。)
手作り味噌おすすめです。
適度な運動、食事、睡眠と…
鍼灸と指圧整体のコースで
健康な身体作りのお手伝いします。
鍼灸指圧整体マッサージ院 ここち