カテゴリー：野間
こんにちは
スタッフ野間のブログです。
いまさらながら
年末に行われた
ここちの忘年会で
私がいただいた本を紹介します。
『ビールの図鑑』です。
この本には
ビールの基礎知識
ビールの歴史
世界のビール・日本のビールの紹介
美味しい飲み方
などが紹介されています。
日本では居酒屋で
「ビール！」
と注文すると
黄金色のビールが出てきますが
海外では違うんですね。
ビールは大きく分けて
・上面発酵ビール(エール)
・下面発酵ビール(ラガー)
・自然発酵ビール
の三種類あり
色・アルコール度数・苦味・香りに違いがでるそうです。
また、細かく分けると100種類以上！ものスタイルがあるそうです。
私はお酒は呑めないので
ビールの知識は無く
こんなに色々あるとは知りませんでした。
飲み比べると楽しそうですね。
いつか
酒好きな友達に付いて行って
ビールをちびっと
試してみたいと思いました。
オールカラーなので
ラベルのデザイン等も楽しめる本でした(^-^)
鍼灸マッサージ整体院 ここち
