カテゴリー:C 勝又
こんにちは 北浦和店 勝又です。
先日恵比寿店の近くにある飲食人大学の方が
試食会をやっているから是非とお話をくださり
日にちが調度合ったので
せっかくの機会にお邪魔しました。
生徒さんが考案したコース料理で組み立てがされていて
1ネタ1ネタ目の前で握ってくれました。
回らないお寿司屋さんに免疫がないので
ちょっと緊張しましたが
ネタについての話や担当の方のプライベートな話しなど
造りながら話してくれて
緊張がほぐれました。
こういったコミュニケーションは
私たちにも通ずるところがあるな~と
すごく勉強になりました。
もちろんお寿司はどれも美味しかったです!
(図々しくもさんまの握りおかわりしてしまいました)
胃がもたれたときは鍼灸のコースがオススメです。
鍼灸マッサージ整体院 ここち