こんにちは
鍼灸マッサージ整体院 ここち
鍼灸師 石田です。
さっそくですがお蕎麦も好きなんです。
前回のブログでお味噌汁についてあげましたが
お蕎麦も大好きなんです〜◎
皆さんお蕎麦の秘密を知っていますか?
教えちゃいますね〜
ちなみに↓のお蕎麦は
くるみ汁蕎麦というものを食べたときの写真です
【栄養素】
ビタミン類がものすごく豊富です。
美容や健康にはもちろんですが老化防止にも効果が期待!
またミネラル類も多いので効果が期待されますね
【ルチンとは…?】
お蕎麦に多く含まれているルチン!
いちじくにも特徴的に含まれています
また血液を改善し生活習慣病を予防する効果もあるんだとか
出血性疾患や心疾患、認知性予防など効果が期待できます
二日酔い予防にも〜
締めのラーメンではなく締めの蕎麦などおすすめです
【蕎麦湯】
必ず最後は蕎麦湯を飲みます!
(結構楽しみにしてる私)
蕎麦湯にはビタミンB1やB2が含まれているので
栄養補給となります
中国医学においてお蕎麦は
「体の余計な熱を取り除き、胃を健やかにする」と言われております
お蕎麦には色々な秘密があるようですね!
ブログを書いている今まさにもう食べたいです
美味しく健康的な食事目指しませんか…!
鍼灸マッサージ整体院 ここち