南の島への旅 | ここち

こんにちはスタッフ野間のブログです。

10月からちょこっとシフトが変わって
火曜日と木曜日がお休みになり
月曜日出勤になりました。
どうぞ宜しくお願いします。

月曜日休館が多い美術館・博物館に行きやすくなりました。

ということで早速行ってきました。

清澄白河にある東京都現代美術館です。

この美術館は、私が好きな奈良美智さんの作品を所蔵しているため
今までに何度か行ったことがありますが
最近はなかなか行けず、かなり久しぶりでした。

行ってきたのは「ここは誰の場所」展です。
4組の作家さんがそれぞれの視点・表現で
環境や人間と私、について問いかけ考えさせる内容の展覧会でした。

人生は積み込んで、溜め込ば良いってもんじゃない
時々立ち止まって削ぎ落とす作業として
積み重ねた分の深みだけ残して
そして色んな可能性を考える。

ということを、帰りに立ち寄ったスカイツリーを眺めながらじわっと感じました。

人生って難しいですね。
とりあえず… カルビープラスのぽてりこ、オススメです。
サクサクほくほくで美味しいです☆

鍼灸マッサージ整体院　ここち

こんにちはスタッフ野間のブログです。

すっかり秋ど真ん中ですね。

秋と言えば「肉まん」の季節到来です。

最近ハマってしまったのが手作り肉まんです。

レシピは料理ブロガーのしゃなママさんのブログから拝借したものです。

ドライイーストなんて初めて買いました。
ちょっぴり発酵させて
蒸すとモチモチふわふわです。

休みの度に
肉まん作ったり
カスタードクリームを作ってクリームまんを作ったり
ツナマヨのパンを作ったり
コネコネするのにハマっています。

このような粉物作業は難しいと思い込んでいましたが
やってみると意外と簡単で楽しいです。

（このブタちゃん達は肉まんです。）

次は何を作るか色々考え中です。

秋本番、冷える日も多くなってきました。
施術中はホットマットなどで温めることができるので
お気軽にお申し出ください。

鍼灸マッサージ整体院　ここち

こんにちは
スタッフ野間のブログです。

9月のブログテーマは「食」とのこと。

私はほぼ毎日料理をしますが
料理の工程の中で一番好きなのは
切ることです。
特にニンジンやりんご、梨を切るのが気持ち良いです。

ザクザク。

今は梨の季節です。
友達が梨農家に嫁に行ったので
(テレビにもちょいちょい出てる、かなり美味しい梨農家です☆)
機会があるごとに買いに行きます。
なので多いときは冷蔵庫に梨が10個もあったりしました。

くるくる回しながら皮をむきます。

もちろん最後まで切れずに(笑)

梨は色々な種類があり
収穫時期がちょっとずつずれています。
幸水：8月中
彩玉：8月中旬から下旬
豊水：8月下旬から9月中旬
あきづき：9月中旬から下旬
にっこり：10月中旬から11月

こんな感じだとは知りませんでした。
一年の後半、だいぶ長期で楽しめます。

今夜も大地の恵みをいただきます～(^-^)

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こんにちは
スタッフ野間のブログです。

私はどら焼きが好きで
お気に入りナンバーワンのうさぎやさんに時々行きます。

先日伺ったらこんなものがありました！
ソフトクリーム(^-^)

いやぁ、予想以上に美味でした。

どら焼きにも使われている餡子が混ざってます。

夏の時期しか無いようなので
ご興味のある方はお早めに。

そしてうさぎやさんの近くには湯島天神があるので
ソフトクリームを食べながらお散歩がてらお参りに行きました。
やっぱり神社仏閣、時々行かなきゃだめですね。
行くと心がスーっとします。

お疲れ溜まったら
浦和・北浦和・恵比寿
でお待ちしております。

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こんにちは　スタッフ野間のブログです。

ちょっと前から部屋に植物が欲しくて
色々探していました。

ここちにも置いてある苔玉も可愛いし
サボテンも良い(^-^)

ということでホームセンターに行き
色々ある中で結局、いや、迷わず買ってきました。
「バジルの栽培セット」
・プランター
・土
・種
・肥料
がセットになったキットです。

最初の写真は土に埋めて4日目
芽が出てきて日々じわじわ育ってきます。

今はかなりのスピードで育っているので
時々摘み取って生で食べたり
レンジでチンして乾燥させて保存したりしてます。

平凡パスタが
お洒落パスタに大変身です☆

茎の途中で切って水につけておくと
すぐ根っこが出てくるし、びっくりです。

欲しい方がいたらおすそ分けします。
お声がけください(^-^)

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