明けましておめでとうございます。
鍼灸マッサージ院ここち スタッフ野間のブログです。
今年もよろしくお願い致します。
11月にお休みをいただき屋久島に行ってきた続きです。
屋久島報告 第二弾、食べ物編です。
旅は
景色、建物、温泉、食べ物、乗り物、、、
色んな目的があると思います。
今回の屋久島旅の1番の目的は登山でしたが
やっぱり食べ物も。
どれも美味しかったです。
屋久島の特産はどんなものがあるかというと
メインは海産物です。
トビウオや首折れサバが特に有名で、この時期はキビナゴが旬だそうです。
旅中の食事で何度かキビナゴのお刺身に遭遇しました。
小さい魚なので足が早く、産地でしかお刺身で食せないお魚です。
↑「亀の手」という名の貝です。
見た目はオヨヨ…という感じですが
味は海のお出汁が凝縮された感じでとても美味でした。
また、鹿肉もありました。
↑ 鹿肉のピザ！想像より柔らかくジューシーでした。
そしてスーパーで買った焼き芋。
安納芋の焼き芋です。
↑ ねっとり、ホクホクで美味しかったです。
↑ 秋とは思えない日差しを浴びながらのソフトクリーム。
格別でした。
色々いただきましたが
一番印象的だったのは
縄文杉登山道で汲んだ湧水です。
登山道には水を汲めるポイントが何箇所かあります。
そこで飲んだ水、
何を邪魔すること無く、真っ直ぐに細胞に染み込む感じでした。
（写真があれば良かったですが、そんな余裕ありませんでした。。。）
他にも
12月、2月頃には、ポンカンとタンカンが旬を向かえるそうで
観光客が少なくなるこの時期、
登山ガイドさんはポンカン、タンカンの収穫のバイトで忙しいそうです。
太陽が昇る水平線、暗闇に光る星、生い茂る木々
地球の巡りをしっかり感じることができたと思います。
あの味、あの匂い、あの色
次に感じられるのはいつになることでしょうか。
大事なものを忘れないためにも
また屋久島におじゃましたいと思っています。
ご興味あるかたは是非
屋久島、おすすめです。
鍼灸指圧マッサージ整体院 ここち
