カテゴリー：D 野口（め）
こんにちは、
ここちスタッフの野口です
これから夏本番…
暑さと湿気に弱いので、苦手なこの時期でも
何か楽しみを見つけようと考えた結果
去年から、梅酒を作っています。
元々、梅酒が好きなのでもってこいやん！と。
材料は、いたってシンプルです。
青梅、氷砂糖、ホワイトリカー、そして瓶。
今年は、埼玉県産の青梅を発見したので埼玉梅酒です！
実は、梅酒にはステキなことがあります。
1.疲労回復
梅酒に多く含まれているクエン酸は、疲れの原因となる体内の疲労物質である
“乳酸”を分解し、エネルギー代謝を活発にするため、疲労回復効果があります。
ちなみに、梅酒に含まれているクエン酸の含有率は、
レモンの15倍、梅干しの6倍です。
2.血液サラサラ
梅の果肉に含まれているクエン酸と糖分が結合することで生まれる、
“ムメフラール”が、肝臓に脂肪が溜まるのを防ぐとともに、
血液をサラサラにしてくれます。
3.便秘解消、下痢防止
梅酒に含まれているピクリン酸は、胃腸の働きを活発にし、
便通を良くする効果があるので便秘解消に効くと言われてます。
また、梅は抗菌力があるので、口から入った菌による
下痢などを防ぐ効果があります。
などなどと、いいこと尽くしなのですが、梅酒だってアルコール。
糖分もたっぷりなので飲み過ぎには、要注意です。
夏バテ解消には、鍼のコースがオススメです
鍼灸マッサージ整体院 ここち
